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背散射电子成像术（backscattered electron imagine，BSEI）是一种定量测定钙化组织中矿物质含量的技术。在牙齿发育与龋病发展的过程中，牙釉质、牙本质和牙骨质中矿物质的含量会发生一定的变化。近几年来，BSEI技术在口腔科已逐步得到应用并日益显示出其优越性，现就BSEI在牙齿发育与龋病研究中的应用作一综述。