【摘 要】
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对贵州省菜地土壤和蔬菜中镉含量进行了测定,并在数理统计的基础上对所测数据进行分析与研究。结果表明,大部分镉含量超标的土壤上种植的蔬菜其镉含量不会超标,辣椒和西红柿
【机 构】
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贵州大学化学工程学院,贵州省理化测试分析研究中心
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对贵州省菜地土壤和蔬菜中镉含量进行了测定,并在数理统计的基础上对所测数据进行分析与研究。结果表明,大部分镉含量超标的土壤上种植的蔬菜其镉含量不会超标,辣椒和西红柿对镉的富集能力最强,叶菜类蔬菜(白菜、生菜、菠菜)对镉的富集能力明显高于瓜豆类蔬菜(黄瓜、茄子、甘蓝、丝瓜、豇豆和四季豆),白菜、生菜、菠菜、辣椒和西红柿中镉含量与土壤中镉含量的关系显著相关。该结果可以为贵州省镉含量超标土壤的综合利用提供理论依据。
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