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建设完善的质量保证体系和相关认证由于我国蛋鸡产业目前仍处于发展初期，很多人鱼目混珠，用普通鸡蛋冒充绿色鸡蛋、有机鸡蛋，因此企业通过一些必要的质量保证体系和相关认证，可以在一定程度上提升消费者对品牌的信任，扩大市场份额。如HACCP国际食品安全管理体系、
我国商品蛋鸡发展的方向——标准化 规模化 生态化
【摘 要】
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建设完善的质量保证体系和相关认证由于我国蛋鸡产业目前仍处于发展初期，很多人鱼目混珠，用普通鸡蛋冒充绿色鸡蛋、有机鸡蛋，因此企业通过一些必要的质量保证体系和相关认证，可以
【出 处】
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家禽科学
【发表日期】
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2011年11期
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