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校外实践教学是酒店管理专业高等职业教育的重要内容。在对酒店管理专业高等职业教育校外实践教学探索和研究的背景和思路分析的基础上,对提高和完善校外实践教学的策略进行了探讨。
酒店管理专业高等职业教育校外实践教学探索和研究
【摘 要】
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校外实践教学是酒店管理专业高等职业教育的重要内容。在对酒店管理专业高等职业教育校外实践教学探索和研究的背景和思路分析的基础上,对提高和完善校外实践教学的策略进行
【机 构】
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安徽工业经济职业技术学院
【出 处】
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价值工程
【发表日期】
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2009年2期
【基金项目】
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安徽省级教学研究资助项目“酒店管理专业产学研结合与校外实践教育体系改革创新研究与实践”（2007jyxm512）.
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