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茶文化在我国有着悠久的历史,古代诗人云,“越碗初盛蜀茗新,薄烟轻处搅来匀”,可见饮茶是令人陶醉之雅事。笔者是个茶民,喝过不少种名茶,什么龙井、铁观音皆品尝过,可以说对茶有一种痴。最近,听朋友说有一种茶可以抑制人体癌细胞生长,便特意采访了该茶——玛尔斯健身茶的创始人董振平先生。 董先生拿出一份报告,这是中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所提供的保