【摘 要】
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医学界发现,在较长时间的高温加工下,糖、蛋白质和脂肪会产生一种有毒化合物——晚期糖化终产物,简称AGE。它毒性较强,会加速机体老化,甚至加大罹患阿尔茨海默病和糖尿病的风险。日本AGE测定推进协会的研究发现,不良饮食习惯会增加AGE的产量,经常吃快餐、熟食、方便面等加工速食品的人,身体年龄比实际年龄老5岁,不常吃加工速食品的人则年轻5岁。此外,吸烟者比不吸烟者的身体年龄老8岁,饮酒与否虽然差异不明显
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医学界发现,在较长时间的高温加工下,糖、蛋白质和脂肪会产生一种有毒化合物——晚期糖化终产物,简称AGE。它毒性较强,会加速机体老化,甚至加大罹患阿尔茨海默病和糖尿病的风险。日本AGE测定推进协会的研究发现,不良饮食习惯会增加AGE的产量,经常吃快餐、熟食、方便面等加工速食品的人,身体年龄比实际年龄老5岁,不常吃加工速食品的人则年轻5岁。此外,吸烟者比不吸烟者的身体年龄老8岁,饮酒与否虽然差异不明显,但也应有节制。
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研究发现,童年时期经常参与艺术和手工活动的孩子,成年后在事业上更成功。对比普通人,在童年时经常参与手工或电路工艺的人,成年后拥有专利的可能性会高出42%;参与过建筑设计活动的儿童,长大后组建公司的可能性会高出87.5%;拥有摄影学习背景的孩子,成年后拥有专利的可能性会高出30%;而受艺术熏陶的孩子,长大后自己创业或做发明创造的可能性是普通人的8倍,且持续艺术活动的时间越长,就越有可能拥有发明专利。
电视上,看着谢霆锋大秀厨艺,老妈和媳妇不断感慨。老妈说:“我这辈子每天围着灶头转,你爸从来不帮我……”媳妇笑道:“那还不是您惯出来的?男人愿不愿做饭看心情,你越逼,他越逃。” 这话可谓一针见血。纵观家庭,能让老公甘心乐意下厨的太太们无不是“身怀绝技”。家务之于男人,与其说是责任,不如说是雅兴。在职场打拼得一身交瘁,大多数男人回到家就拿起电脑手机,变成“沙发土豆”;只有少数男人会系上围裙,将自己和
大李有个习惯,啥事都喜欢带上老婆。比如,因为工作性质,公司里的员工几乎都是男的。有时,公司聚会,一帮爷们海吃海喝,嘴上没个把门的。可若是有大李,场面往往就不一样了。因为既然大李在,他老婆肯定也在一边。这么一来,有女人在,场面自然就冷多了。 久而久之,大家对此颇有微词。毕竟,事事都带着家属,实在有点让大家感觉别扭。可后来,一件事改变了我们的看法。 那一回,有个大客户选中了我们的公司。尽管单子跑不
周五的晚上,我正在单位加班,突然手机响了。我拿起来,是母亲的电话。 “慧儿,你不是说晚上回来吗?都7点多了,怎么还没回来?”母亲的声音里透着兴奋。“我做了你最爱吃的松鼠桂鱼,给嘉嘉包了荠菜馄饨,还为宋平准备了啤酒……” “妈,我晚上在单位加班,我们就不回去了,菜您自己吃吧。”我满怀歉意地说。“对不起啊,妈。” “没事,没事,工作要紧,你就好好地干活吧,别惦记我。”母亲赶紧安慰我,可是我却听出
儿子的橄榄梦 南方的夏天总是特别长,开学前夕,虽已立秋,太阳却比三伏天更热更猛。儿子叶粤从茂名一中报到回来,换上了一套迷彩服,调皮地向我行了个军礼,说:妈,我后天就要去军训啦!10天哦!你看我像不像个标准的军人? 像!分明就是个老兵嘛!我打趣道。孩子这两年长得快,一米七五的个子穿上军装确实像那么回事。他从小就梦想军营生活,这回能模拟一次当兵,还不臭美死他。 可一听时间那么长,我心里就有点不乐
去接8岁的晴晴放学时,我看见小朋友正在一个小男孩的指挥下排队。小男孩用作业本卷成指挥棒,神气活现地从排头到队尾,由头到脚地检视每一个人。最后,那孩子来到晴晴面前,轻轻敲着他的脑门说:认真点看队列,挨到线上站好! 晴晴满脸不悦,出来后撅着小嘴跟我说:肖铮有什么了不起,不就是个体育委员吗?妈妈,我也想当班干部,你说我能行吗? 呵呵,这孩子也犯“官瘾”了。我心里暗笑起来。可为了不打击晴晴的积极性,我
一 龙应台说人到中年,许多从前不信的东西,渐渐开始相信了;许多从前坚信的东西,渐渐开始不信了。 这话,我生女儿后才有切实的体会。我42岁顺产,宫口开了3天,饱受了生育之苦。产后大出血又让我付上摘除子宫的代价。手术之后,我肚上顶着重重的止血袋,不能翻身,彻夜难眠。疼痛中,我想到了自己的妈,那个我相信自己一辈子都无法原谅的人。 我5岁的时候,妈跟着一个男人跑了。此前,她是一个好母亲。从童年照片中
自从我学会了网购,衣橱里的服装就越积越多。表面上看网购衣服价格低,能省下不少钱。其实,由于某些衣服款式不理想,或者局部设计有缺陷,常常没穿几次就被我打入冷宫,反而造成更大的浪费。 那天,表妹小蕊跑来找我玩。当她听说我扔在沙发上的一堆旧衣服要淘汰后,立即兴奋地尖叫,问我可不可以送给她。得到我的肯定,小蕊开开心心地拎走了。没过几天,我看到小蕊发在朋友圈中的自拍照片,一件漂亮的卷边小短裤非常眼熟,色彩
蓦然回首,孤独的伫立在风雨中 口述:周晓芳 从中学到大学,到同一家单位,到同一段婚姻,曾经招来太多的羡慕嫉妒恨。在不同的道路上经历了一番风雨历程后,蓦然回首,熟悉的面孔已经陌生,已经找不到来时的路。 曾经,早晨一起送孩子进学校,一起进单位,一起工作,傍晚一起接孩子回家,一人辅导孩子功课一人做饭,饭后全家人一起散步,周末根据天气安排一天出游,或全家人一起或跟朋友们一起,每人一辆自行车,吆喝一声
做饭愁,最愁是早餐。 生活中什么都可以省略,唯有一日三餐必不可少。 午餐在学校解决了,晚餐虽然也麻烦,到底可供选择的菜肴品种丰富,并且时间相对宽松,晚一点吃也不要紧。最头疼的是早餐,让我不得不费尽心思。 原来在家做女儿的时候,不事稼穑,饭来张口,总是抱怨妈妈做的早餐单调乏味,天天都是稀饭咸菜,让人怎么吃得下去?好容易自己掌管家务,以为可以大展身手,于是简单省事并且营养丰富的牛奶面包成了我的主