【摘 要】
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【正】紫酒,源自千年前的皇室御用美酒。早在公元938年,于阗王(今新疆)李圣天就将紫酒作为宴请贵宾的专用"国酒"。紫酒在我国一千年前就有记载,现在的酿造工艺的古代配方核心
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【正】紫酒,源自千年前的皇室御用美酒。早在公元938年,于阗王(今新疆)李圣天就将紫酒作为宴请贵宾的专用"国酒"。紫酒在我国一千年前就有记载,现在的酿造工艺的古代配方核心部分一直可以追溯到北宋时期。那时,于阗王李圣天就曾用它招待贵宾,这在《五代史》中有明确记载,"圣天衣冠如中国,其殿皆向东,曰金册殿,有楼曰七凤楼。以蒲桃为酒,又有紫酒、青酒,不知其所酿,而味尤美"。这里所说的"紫酒",经考
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