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<正>古人有云"民以食为天",充分反映了中国自古以来对饮食问题的高度重视。在这样的文化背景下,"竞争激烈,生意难作"也成了餐饮业的"流行病"。经营者的营销观念陈旧,对于信息技术的应用意识整体仍然处于较为保守和滞后的状态,对于行业内的消息也非常闭塞,缺乏必要的沟通。于是采用IT技术突破传统餐饮业常规思维,提高企业的竞争力具有很大的意义。