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河南省花生播种面积约６７万公顷，年产荚果１６０万吨。８０年代初期以来，麦套花生发展迅速，有力地推动了全省花生面积的扩大和产量的显著提高。为进一步提高麦套花生的产量，在品种和栽培技术方面开展了一系列研究。在过去１０年中，先后选育和推广了７个适应不同农业生态条件和市场要求的中、早熟花生品种，这些品种的生产潜力一般为每公顷６～８ｔ．根据各地的农业生产水平，经过广泛试验，制定了适宜的套种方式、播期、密度、施肥及田间管理技术。通过上述增产技术的推广和应用，显著地提高了河南的花生生产水平，并取得了巨大的社会经济效益。