【摘 要】
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酒大都是由谷类发酵后蒸馏制成,其主要成分为乙醇.随着酒类消费率的不断上升,目前世界各国已将乙醇列为人们食品的重要物质之一,并认为过量饮酒所造成的酒精中毒,不但危及人
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酒大都是由谷类发酵后蒸馏制成,其主要成分为乙醇.随着酒类消费率的不断上升,目前世界各国已将乙醇列为人们食品的重要物质之一,并认为过量饮酒所造成的酒精中毒,不但危及人们的生理和心理,而且遗害到社会.因此,是值得人们加以注意的.美国一医院对70名嗜酒病人进
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