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如今，不少商家“吆喝”的方式都集中在营养这一焦点上，力求以奢侈食材拥有“珍贵”、“珍惜”的营养，俘虏追求高价位、高品味的食客。但是，食材越昂贵就真的越有营养吗？
奢侈食材营养未必很“奢侈”
【摘 要】
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如今，不少商家“吆喝”的方式都集中在营养这一焦点上，力求以奢侈食材拥有“珍贵”、“珍惜”的营养，俘虏追求高价位、高品味的食客。但是，食材越昂贵就真的越有营养吗？
【出 处】
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青年科学
【发表日期】
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2009年6期
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