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<正>配方鲜猪肋排骨200克,太子参10克,生石膏30克,生姜3片,葱白3段,酱油少许。制作方法①将洗净的排骨入凉水待沸后焯去血水;②生石膏装纱布袋系紧,排骨连同太子参、石膏袋一并入锅,加足清水,放入葱、姜;③先用大火将汤烧开,然后转小火,慢炖至排骨肉烂汤浓即
太子参石膏排骨汤
【摘 要】
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<正>配方鲜猪肋排骨200克,太子参10克,生石膏30克,生姜3片,葱白3段,酱油少许。制作方法①将洗净的排骨入凉水待沸后焯去血水;②生石膏装纱布袋系紧,排骨连同太子参、石膏袋一
【出 处】
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开卷有益(求医问药)
【发表日期】
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2013年08期
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