【摘 要】
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近日,故宫火锅店走红,不仅上了微博热搜,还喜提北京美食热门榜第一。据了解,该餐厅以乾隆《紫光阁赐宴图》作为空间主题呈现,展现了皇家礼乐、宴会、家具器皿、游戏等宫廷文化,还原了宫廷御食的场景和风貌。 故宫火锅店,是将传统文化融入到了人民群众的日常生活中,对于学习传统文化有较强的促进作用,也能强化国人对传统文化的认同感,乃至更高层面的文化自信。这种传统文化的生动化推广,有助于传统文化的传承,是社会應
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近日,故宫火锅店走红,不仅上了微博热搜,还喜提北京美食热门榜第一。据了解,该餐厅以乾隆《紫光阁赐宴图》作为空间主题呈现,展现了皇家礼乐、宴会、家具器皿、游戏等宫廷文化,还原了宫廷御食的场景和风貌。
故宫火锅店,是将传统文化融入到了人民群众的日常生活中,对于学习传统文化有较强的促进作用,也能强化国人对传统文化的认同感,乃至更高层面的文化自信。这种传统文化的生动化推广,有助于传统文化的传承,是社会應该喜闻乐见的转变。
可是,也有很多网友认为,这或许有“过度营销”之嫌。之前是口红,现在又是火锅店,故宫现在是不是过于商业化了?网友们产生这样的想法可以理解,破旧立新的过程中产生质疑是在所难免的,有阻碍也是正常的,可探索和创新,依然应是我国传统文化未来的主要方向之一。
当然,目前无论是故宫口红还是故宫火锅,都在品质层面受到一定质疑。就拿故宫火锅来说,有消费者认为,价格稍贵,光汤底就128元,人均消费价格在200元左右,也有消费者表示,等位没有零食和水,和专业火锅店相比还有些距离。对于这些批评和建议,故宫火锅店还应虚心接受,积极改进。要知道,优质文化品牌进行营销,这没问题,但必须有品质兜底。
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