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以假单胞菌Y1为出发菌株,分别通过亚硝基胍(NTG),Co60,UV(紫外)诱变,采用透明圈法筛选,获得了产壳聚糖酶较好的突变菌株假单胞菌Y8,其所产酶活力达到3.0 U·ml-1,酶活力提高近6倍,并具有较好的遗传稳定性.3种诱变方法中,UV诱变效果最好.
假单胞菌产壳聚糖酶突变菌株的筛选
【摘 要】
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以假单胞菌Y1为出发菌株,分别通过亚硝基胍(NTG),Co60,UV(紫外)诱变,采用透明圈法筛选,获得了产壳聚糖酶较好的突变菌株假单胞菌Y8,其所产酶活力达到3.0 U·ml-1,酶活力
【机 构】
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上海水产大学食品学院
【出 处】
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中国海洋药物
【发表日期】
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2004年5期
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