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《诗经·小雅·出车》:春日迟迟,卉木萋萋。仓庚喈喈,采蘩祁祁。可见从古至今,春天一直是人们出游的大好时机,沉闷的冬季终于过去,郊外万木吐翠,花草茵茵,阳光和煦,空气清新,这时春游不仅能使人心胸开阔,疲劳消除,精神振奋,还能促进细胞的新陈代谢,改善血液循环,增加腰腿肌肉的活动,加强心脏和肺的功能,因而有特殊的保健作用。吃得好才玩得好,春季出游如何饮食才健康,《食品指南》告诉你。