论文部分内容阅读
通过单因素和正交试验，以提取物的吸光度值为考察指标，对苦菜天然物质的提取条件进行了研究。结果表明：水是提取苦菜中的天然物质的最好溶剂，各影响因子的影响程度依次为：提取温度〉提取时间〉提取液料比，其最佳提取温度80℃、提取时间2h、液料比25：1。苦菜天然物质提取液对三种细菌均具有一定的抑菌作用，而对金黄色葡萄球菌有较强的抑菌作用。