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以问答的方式，给出蕈菌的营养价值，药用菌膳食补充剂的来源、类型及其应用；人体安全使用的不同剂型和所需的使用时间。介绍药用菌膳食补充剂的传统使用方式和现代用法，以及监管状况、不良反应和在什么情况下不推荐使用等，涉及15个问题。
药用菌常见问题解答
【摘 要】
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以问答的方式，给出蕈菌的营养价值，药用菌膳食补充剂的来源、类型及其应用；人体安全使用的不同剂型和所需的使用时间。介绍药用菌膳食补充剂的传统使用方式和现代用法，以及监管状
【机 构】
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海法大学进化研究所
【出 处】
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食药用菌
【发表日期】
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2014年2期
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