【摘 要】
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小杂粮是种植业结构调整的特色作物,是粮食生产的潜力产业,是健身的食物源,是食品工业原料,是养殖饲料源,是传统出口商品。但由于丽江市在小杂粮生产上没有科技投入,组织专门
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小杂粮是种植业结构调整的特色作物,是粮食生产的潜力产业,是健身的食物源,是食品工业原料,是养殖饲料源,是传统出口商品。但由于丽江市在小杂粮生产上没有科技投入,组织专门力量研究开发,造成小杂粮品种退化,引种缓慢等,对农民增收及全市的经济发展不能起到很好的作用。特提出小杂粮的开发内容及措施,从而促进丽江市小杂粮产业的发展,真正使农民增产与增效双丰收。
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