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鲜食型马铃薯新品种‘云薯105’是云南省农业科学院经济作物研究所2003年以‘威芋3号’作母本，‘品系3221’作父本，经有性杂交选育而成。2015年9月通过国家农作物品种审定委员会审定。该品种中晚熟，生育期100d左右。块茎椭圆、表皮光滑、淡黄皮白肉、芽眼浅呈浅紫色，商品薯率70%~85%。单株结薯数7~9个，产量27000~45000kg/hm2。粗蛋白含量2.04%，维生素C含量18.40mg/100g鲜薯，还原糖含量0.32%，干物质含量23.30%，淀粉含量15.80%。‘云薯105’植株抗晚疫