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介绍了德国行动导向教学法以及在食品安全管理课程教学改革中的应用,总结了德国行动导向教学法应用过程中的经验。
德国行动导向教学法及其在食品安全管理课程的应用
【摘 要】
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介绍了德国行动导向教学法以及在食品安全管理课程教学改革中的应用,总结了德国行动导向教学法应用过程中的经验。
【机 构】
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漳州职业技术学院食品与生物工程系
【出 处】
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科技资讯
【发表日期】
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2011年04期
【基金项目】
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漳州职业技术学院(编号:zzy0920)
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