李的贮藏

来源 :农业知识:致富与农资 | 被引量 : 0次 | 上传用户:JK0803_zengyang
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一、贮藏特性及适宜的贮藏条件李果属于呼吸跃变型果实,采收时气温较高,采后后熟迅速,很快出现明显的呼吸高峰和乙烯产生高峰,加上果实皮薄汁多,极易受到损伤或病原菌侵染而腐烂,故在常温下贮藏期一般为7~14天。
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