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硝酸化作用抑制剂如2-氯-6-(三氯甲基)吡啶(nitrapyrin)和2-氨-4-甲基-6-三氯甲基-1,3,5-三嗪(MAST),可抑制氨被硝酸化反应形成硝酸盐,从而能如愿地确保土壤的肥力,防止生成NOx-(x=2或3)污染地表及水面,可抑制大气中同温层消耗臭氧的耗气体(N2O).硝酸化过程为:NH4+-N→NH2OH→NO2--N→NO3--N.在高原土中,已证实了抑制剂可能是抑制了氨-氧化细菌的氨单氧化酶活性,从而阻碍氨生成NH2OH.这些结论的获得是通过研究速效氨-氧化细菌的细胞及细胞外提取液欧