合肥地区主要野生蔬菜资源与合理开发利用

来源 :安徽农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:MKLIN
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通过调查合肥地区野生蔬菜的资源,发现有开发利用价值的野生蔬菜70余种,其中菊科居多.记述主要野生蔬菜的植物学性状、生长环境及食用方法等,探讨野生蔬菜资源在开发利用中应注意的问题.
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