【摘 要】
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最近汤镇业在广州开设一间叫汤师傅的美食坊，卖鱼蛋粉面小菜为主，但他的目标是开设鱼蛋小吃连锁店。汤镇业表示：“要在事业上突破，总不能单靠演戏或登台，做生意就比较长线一些。”
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最近汤镇业在广州开设一间叫汤师傅的美食坊，卖鱼蛋粉面小菜为主，但他的目标是开设鱼蛋小吃连锁店。汤镇业表示：“要在事业上突破，总不能单靠演戏或登台，做生意就比较长线一些。”不要小看这些旺角小吃，利润很高，他在旺角视察一些鱼蛋铺的水准和生意经营方式，也进入店内试食，然后拿回广州比较和改良。他要让小店变大店，大店变成连锁店，
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