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目的:建立测定桑椹药材中柠檬酸含量的方法,并测定其在不同桑椹药材中的含量。方法桑椹药材采用水作为溶剂加热回流提取,利用HPLC法,采用KromasilC18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm);使用0.6%磷酸水溶液为流动相进行梯度洗脱;流速为0.5ml/min-1;以209nm为检测波长;柱温为30℃。结果柠檬酸对照品在0.10320~1.72000mg/ml-1质量浓度范围内线性关系良好(r=0.9999);精密度的RSD值为1.01%(n=6);测得平均加样回收率为98.29%,RSD值为0.93%(n=6)。结论该方法简便、准确、易行,可用于桑椹药材的质量控制。