论文部分内容阅读
阐述了马铃薯深加工系列产品的生产现状,系统介绍了马铃薯全粉、速冻薯条、马铃薯薯片、马铃薯膨化食品、马铃薯精淀粉及变性淀粉等主要产品加工工艺,以期为同类生产实践提供帮助。
马铃薯深加工系列产品生产工艺综述
【摘 要】
：
阐述了马铃薯深加工系列产品的生产现状,系统介绍了马铃薯全粉、速冻薯条、马铃薯薯片、马铃薯膨化食品、马铃薯精淀粉及变性淀粉等主要产品加工工艺,以期为同类生产实践提供
【机 构】
：
甘肃省轻纺工业设计院有限责任公司
【出 处】
：
粮食与食品工业
【发表日期】
：
2011年05期
其他文献
<正>作为一种较灵活的高等教育资金来源,高校教育基金会能最大限度地为一国高等教育事业的发展挖掘社会资源,寻求社会的赞助与支持,增加高校发展的动力,弥补政府资金供给的不
本文通过对广东佛山制造业中小企业进行问卷调查,系统考察中小企业内部控制环境的现状,分析存在的问题,最后,结合中小企业自身特点,提出优化企业内部控制环境的对策。
微电网技术能够解决分布式能源的大规模接入问题,需要解决的关键问题是如何实现多个分布式电源的协调控制;文章采用下垂控制与倒下垂控制相结合的综合控制策略,使微电网在无
管理层激励和管理层权力是上市公司信息披露质量的重要影响因素,本文选取2008-2012年深市主板上市公司数据,考察管理层激励和管理层权力对信息披露质量的影响。研究发现:管理
"省部共建"与"部省合建"这两个政策术语体现了不同时期中央政府对中西部高水平大学建设的积极回应与制度创新。从历史来看,中西部高水平大学建设一直在非均衡中演进,并成为我
本文主要探究大连地区农村实施精准扶贫、精准脱贫战略工作中的难点,并提出有效的解决措施,使大连地区农村扶贫工作取得实效,以改变贫困人口的生活状况,实现小康社会的奋斗目
近年来相继爆发的一系列上市公司会计欺诈、会计师事务所出具不实审计报告事件,严重损害了各方利益,暴露出我国审计质量控制环节的薄弱。本文对会计师事务所、被审计单位、审