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通过碳酸氢钾活化工艺,将废弃菠菜叶转化为高性能多孔生物质活性炭材料。活化60min制备多孔炭材料比表面积为1 407m2g^-1,比电容为248Fg^-1;所组装的对称超级电容器内阻为0.37Ω,经过5 000次恒流充放电后电容保留率为96.55%。继而为源于农贸市场废弃蔬菜叶资源化利用提供一种潜在的可行途径。