人群膳食结构与营养状况调查评价教学改革与实践

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本文分析了2000年~2015年人群膳食结构与营养状况调查评价教学改革基本做法。在继承与发扬学科专业特色的基础上,将人群膳食结构与营养状况调查评价实践教学与理论教学相结合,教学与毕业实习环节相结合,通过科研促进教学,开展多层次多阶段教学实践活动。最终对人群膳食结构与营养状况的调查评价教学进行相应的实践。
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