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我国果酒业生产技术条件落后,缺乏权威性果酒标准,缺乏适于酿造加工的水果品种,销售工作缺乏创新。应加快果酒国家标准的制定,培育果酒消费市场,强化市场营销,实施品牌发展战略,采用先进的技术工艺。
我国果酒业的现状及发展对策
【摘 要】
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我国果酒业生产技术条件落后,缺乏权威性果酒标准,缺乏适于酿造加工的水果品种,销售工作缺乏创新。应加快果酒国家标准的制定,培育果酒消费市场,强化市场营销,实施品牌发展战
【机 构】
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江苏宿迁市青岛啤酒有限公司
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2005年03期
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