论文部分内容阅读
通过逐步提高培养基中糖的浓度，对实验室保存的3株酿酒酵母菌A1、A2和A3进行耐高糖驯化，并做了发酵力的对比试验。结果表明，菌株A1和A3通过驯化能耐35°Bx的糖度，并且具有良好的遗传稳定性。
酿酒酵母菌的耐高糖驯化研究
【摘 要】
：
通过逐步提高培养基中糖的浓度，对实验室保存的3株酿酒酵母菌A1、A2和A3进行耐高糖驯化，并做了发酵力的对比试验。结果表明，菌株A1和A3通过驯化能耐35°Bx的糖度，并且具有良
【机 构】
：
四川理工学院生物工程系,五粮液集团有限公司
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2011年12期
其他文献
介绍了井下节流工艺原理、节流工具的技术指标、适用范围以及在川渝气田中的应用情况，结果表明，井下节流能控制气井产量，取消单井地面水套加热炉，节约加热用气，减少井岗管理人员，降
目的统计分析死亡医学证明书的填报质量情况,提升上报数据的准确性。方法回顾性统计某院2017年1月-2018年12月150份死亡医学证明书的填报信息。将缺陷问题等相关数据进行归类
随着经济的发展,阀门在化工管路中的应用范围越来越广。为了确保化工管路运行的安全性、可靠性,在设计化工管路时,需要对阀门进行合理选型。为此。本文首先阐述化工管路设计
保护性耕作技术自提出以来大大推动了全国各地农业的发展,实现了农耕的可持续发展。文中介绍了新疆现有的几种保护性耕作技术模式,分析了存在的问题,提出了一些解决对策供读
【目的】本研究旨在调查奶牛子宫内膜炎化脓隐秘杆菌对大环丙酯类抗生素的分子耐药机制。【方法】通过PCR技术扩增化脓隐秘杆菌分离株的耐药基因msrA、mefA、ermX和ermB,并分
【正】1、前言——台湾文学的实质 有一天,上野惠司兄对我说:“张君,给我们作一次关于台湾文学的讲座吧。”我颇为惶遽,上野兄非常流利地说出“台湾文学”这个词,到底我是他
随着中国市场化改革的深入和融入世界经济体系的加速,中国烟草行业的内外部环境都在发生急剧的变化,中国烟草行业正面临着严峻的挑战。在烟草商业企业中大规模建设卷烟销售网
目的 比较诊室血压测量(OBPM)、动态血压测量(ABPM)及家庭血压测量(HBPM)在高血压患者诊断和管理等方面的异同性,得出最优血压识别和管理模式.方法 对OBPM、ABPM和HBPM在高血