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采用批次培养的方法,研究了体外条件下日粮添加甘露寡糖对生长绵羊瘤胃发酵功能的影响。甘露寡糖的添加水平为0,0.20%,0.40%,0.60%,0.80%以及1.00%。结果表明,日粮添加甘露寡糖可以提高培养液中的挥发性脂肪酸(VFA)含量;可以提高培养液中的菌体蛋白(BCP)含量,并以0.60%的添加量效果最佳;添加量在0.80%以上时,可以显著降低(P〈0.05)培养液中的NH3-N含量;对培养残渣中的中性洗涤纤维(NDF)含量没有显著影响(P〉0.05)。研究初步证明,日粮添加甘露寡糖可以在一定程度上