【摘 要】
：
解决生产和生活实践中问题的能力是"食品加工与安全"领域专业硕士的核心培养目标之一,而从科学、专业的角度来剖析食品安全事件本质的教学案例少之又少,极大地限制了学生对相
【基金项目】
：
河北省专业学位研究生教学案例建设项目(KCJSZ2018097),全国农业专业学位研究生教育指导委员会2019年研究课题(201905),实用技能型卓越农林人才教育培养计划改革试点项目(201401)
论文部分内容阅读
解决生产和生活实践中问题的能力是"食品加工与安全"领域专业硕士的核心培养目标之一,而从科学、专业的角度来剖析食品安全事件本质的教学案例少之又少,极大地限制了学生对相关知识的掌握与灵活运用。详细阐述了食品安全事件案例编写过程中的案例选取依据和编写规范等注意事项,并对这些案例在"食品质量与安全控制专题"课程中的教学实践应用进行了探究,以期为案例教学在该领域专业硕士教学中的推广实施提供理论和实践基础。
其他文献
通过回顾性研究方法对湖北省妇幼保健院收治的４９例儿童药物中毒病例特点进行了分析。结果表明，男女之比为２．０６；１，经消化道中毒的占５９．１８％，解热镇痛药中中毒约物之首；超剂量用药中６１．２２％，是导致中毒的主
<正> 目前异基因造血干细胞(HSC)移植已成功用于治疗恶性或良性血液病,然而其广泛应用受到以下问题制约:1.缺少人类白细胞抗原(HLA)相合的供者。2.寻找无关供者所消耗的时间
植入辅助细胞是近来发现的一组独特的细胞群,其在异基因造血干细胞移植中有辅助促进异基因造血干细胞植入,减少移植物抗宿主病的发生及提高移植成功率的作用,具有潜在而广泛
情感是英语教学的重要内容, 实施情感教学是培养学生积极情感、消除 消极情感、促进学生健全人格的主渠道.学生最初对英语就怀有一种特殊的“like”之情, 这时教师只要设法
介绍了在唐钢1 700生产线生产510 MPa级汽车大梁钢的成分设计、工艺路线,以及产品质量情况。研究表明,设计钢种的成分、炼轧工艺控制合理,产品性能稳定,加工使用性能良好。
信息技术给美术教学提供了大量信息和多种手段,为我们美术学科教学内容、教学方法和学习方式等都提供了更深更广的可挖掘潜力.
英语的学习并非简单地教材学习,并非枯燥的照搬跟读,其学习的资源和素材都应当是来源于生活,通过与生活的结合而达到更好的学习效果.基于此,本文对高中英语生活化教学进行分
为探讨紫茎泽兰(Eupatorium adenophorum)提取物对植物种子萌发和早期幼苗生长的影响及其生理机理,以稗草(Echinochloa crusgalli)、灰绿藜(Chenopodium glaucum)和反枝苋(Amaranthus retroflexus)3种常见的田间杂草为材料,采用根悬空培养等方法,研究了不同浓度紫茎泽兰提取物对3种杂草种子萌发和幼苗生长、根尖组织结构、根系边
促进水资源环境与经济的可持续发展,已成为当前我国亟待解决的问题。以灰水经济生产率为研究主体,将其定义为GDP与灰水足迹之比,基于对我国31个省市(香港、澳门特别行政区和台湾省数据尚未统计)2000—2014年灰水经济生产率区域特征和空间相关性的分析,利用空间Durbin模型对人文因素与灰水经济生产率的关系进行了研究。结果显示:(1)我国灰水经济生产率整体呈现上升趋势,东部地区显著高于中、西部,西部
《生命知识》传播项目在湖北省老河口实施近３年，采用ＫＡＰ和ＲＡＰ相结合的方法对该项目进行了终期效果评估，达到了９０％的目标人群知晓８０％的《生命知识》信息的目的，比中期评估（７８％）和基线调查时（２２％）有明显提