【摘 要】
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据世界旅游组织预测,到2020年我国将成为世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源国,中国政治、经济的稳定为旅游酒店业提供了良好的发展前景。高等职业教育中酒店管理专业也应审
【基金项目】
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商务部“新时期商务人才需求与高校商务人才培养”课题子课题“我国高职院校商务类专业课程体系的构建与开发”(GZGH2008128).
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据世界旅游组织预测,到2020年我国将成为世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源国,中国政治、经济的稳定为旅游酒店业提供了良好的发展前景。高等职业教育中酒店管理专业也应审时度势,以此为契机,以市场需求为导向,确立高职酒店管理专业课程建设与发展的新思路。
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