【摘 要】
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幼儿期是孩子生长发育的关键期，摄取丰富的营养是保证身体健康发育的前提，让每一位孩子生活有规律，定时定量进餐是幼儿园教学重要内容。但是，由于很多孩子在家养成了挑食、偏食、
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幼儿期是孩子生长发育的关键期，摄取丰富的营养是保证身体健康发育的前提，让每一位孩子生活有规律，定时定量进餐是幼儿园教学重要内容。但是，由于很多孩子在家养成了挑食、偏食、边吃边玩等不良的进餐习惯，进入幼儿园后，生活卫生习惯的变化，口味的变化，环境的变化，致使出现了各种各样的进餐问题。作为小班教师要学会观察每个幼儿的进餐表现，采取不同的方法来纠正幼儿偏食、挑食及不良进餐行为，帮助每一个幼儿养成自觉良好的进餐习惯。
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