黄海产黄鳍东方纯微生物菌群的初步调查

来源 :扬州大学烹饪学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jzy0403
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以黄海产黄鳍东方纯的肠道内容物为检样,用3% NaCl营养琼脂等培养基作分开培养和计数,对典型菌株作系统生化鉴定,据此分析其微生物菌群的构成.结果表明:优势菌为溶藻孤菌、嗜水气单胞菌,枯草芽孢杆菌也占一定比例,共生菌还有假单胞菌、蜂房哈夫尼菌.
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