壳聚糖对仔猪营养物质代谢的影响

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探讨不同的壳聚糖水平对仔猪营养物质代谢的影响,为壳聚糖在仔猪日粮中的科学应用提供理论依据。试验选用60日龄雄性健康大白×长白×VI系杂种仔猪96头,分为4个处理,每个处理3个重复。4种日粮在基础日粮中分别添加0、0.01%、0.05%和0.10%壳聚糖,饲喂21d时测定能量和脂肪的表观代谢率。结果表明,在仔猪日粮中添加0.01%~0.10%壳聚糖对仔猪脂肪和能量表观代谢率没有显著的影响。
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