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<正>今年3月,国务院出台《国务院办公厅关于发展众创空间推进大众创新创业的指导意见》,6月,《国务院关于大力推进大众创业万众创新若干政策措施的意见》也正式公布。为贯彻落实有关精神,在共青团中央的指导下,由中国烹饪协会主办、中国青年企业家协会和北大纵横咨询管理集团协办的"首届全国餐饮产业青年创业创新项目选拔赛"于9月6日正式启动。在这样的历史背景下应运而生的餐饮产业创