【摘 要】
：
酱香型白酒有着酱香显著、意犹未尽以及酒体醇厚等特点,有着较高的知名度,其中最具代表性的即为茅台酒,受到了人们的广泛好评与认可.该类白酒有着“四高两长”的生产工艺,即
论文部分内容阅读
酱香型白酒有着酱香显著、意犹未尽以及酒体醇厚等特点,有着较高的知名度,其中最具代表性的即为茅台酒,受到了人们的广泛好评与认可.该类白酒有着“四高两长”的生产工艺,即可以高温下制取、堆积、发酵与馏酒,并且有着较长的储存时间以及生产周期.其发酵过程是由多种微生物共同作用而成的,其中包括细菌、酵母菌以及霉菌等.在其酿造过程中,放线菌次生代谢产物发挥着较强的生物调控作用.本文对放线菌在酱香型白酒酿造中应用以及未来展望进行探讨,仅供参考.
其他文献
毛喻原先生的生活非常有规律,上班、下班,与世无争地生活。我以前总以为这个杰出的思想家是个弱不禁风、言胜于行的书生,这几年却发现他身上有很多好玩的地方。他创作、翻译
针对数控滚齿机在模态分析中理论计算结果与实际不符的问题，通过建立含有结合面法向刚度和法向阻尼参数的有限元模型对其进行理论模态分析，并进行了试验研究。对比理论模态
航空发动机化学燃料燃烧过程中，主要应用预混燃烧。虽然减少氮氧化物的排放，但要求有较长的燃烧室结构，增加了燃烧室的声压水平。长时间的声压作用导致燃烧室疲劳变形。简述
农业是我国经济发展的重要支柱产业之一.随着时代的进步和社会生产模式的改变,传统的农田水利项目成本管理方式已经不能适应当今社会的发展,长此以往势必会对我国农业的生产
几种螯合剂的驱镉效果及可能机制［英］／Ｓｒｉｖａｓ－ｔａｖａＲＣ…∥ＪＴｏｘｉｃｏｌＥｎｖｉｒｏｎＨｅａｌｔｈ．－１９９６，４７．－１７３～１８２实验选用８周龄雌性小鼠，体重为３０±２ｇ。实验分几次进行。第１次，动物分为１２组，每组１５只，各组在按氯...
Cadmium driving effect of several chelating
在火箭发射及飞行过程中，发动机本身就是强烈的冲击、振动和噪声源，同时也承受着最恶劣的静态内压，集中力等静载荷，还承受着全箭最强烈的振动、冲击、腔体管道内的压强脉动及
为了克服压电式加速度传感器开环手动校准方法的诸多缺陷，对加速度传感器校准采用闭环自动校准方法展开研究。根据国家计量检定规程对加速度传感器灵敏度幅值、频率响应特
“蓝脸的窦尔墩盗御马/红脸的关公战长沙/黄脸的典韦/白脸的曹操/黑脸的张飞叫喳喳……” 闪烁的灯光，铿锵的配乐，矫健的身手，舞台上一位头戴锦冠的武生，正在表演川剧绝活“变脸”。只见他：一昂首，挺花枪的蓝面武生英姿飒爽；一抬手，踏祥云的美猴王威风凛凛；一张口，烈焰熊熊的火龙活灵活现；一转身，回眸一笑的刀马旦千娇百媚…… 摘下一张张面具，舞台上生龙活虎的武生竟然已是满头银发，年逾古稀。 舞台上辗
随着我国经济的不断发展,三维CAD技术已从之前辅助作用,扩展到机械制造的全过程.如今,三维CAD技术已广泛应用到各行各业中,比如汽车制造业、飞机制造业、建筑业、轻工业等,在
为研究运营中的千米级斜拉桥动力特性参数的环境时变特征，以世界上首座建成运营的千米级斜拉桥苏通大桥为对象，通过现场环境振动试验对不同季节、不同运营条件下的大桥进行