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从博大精深的中国饮食文化中取其精髓，自五千年食器衍变中汲取器形之美，融合轩尼诗所代表的法式雅致生活艺术，此系列设计重新定义了人们对“中式食器”的印象，焕发出全新的“食器之美”。
近日，轩尼诗携手中国当代最具影响力之一的工业设计师杨明洁，正式发布“轩尼诗重新发现中国味·食器系列”，并上演了一场超乎想象的“重新发现”之旅，借此展现此次合作背后的奇思妙想。作为当今中国工业设计的代表人物，杨明洁先生及其团队是中国首家囊获德国红点、iF、日本G-mark、美国IDEA在内全球四大设计奖项的顾问公司。而这场不仅好听、好看，还好吃、好喝的展览，就在上海杨明洁工业设计博物馆上演……
中国人一直秉承“民以食为天”。而食器，则承载着中国整个饮食文化和生活哲学。中国五千年的食器衍变，以超乎想象的方式重现在观众眼前：晚唐荷叶碗，新巧别致；宋代斗笠碗，极具仪式感。自2015年以来，轩尼诗在全国启动“重新发现中国味”系列活动，旨在将轩尼诗与各地菜系结合焕发的全新餐饮体验带至全国各地。此次与杨明洁的合作，正是又一次令人惊喜的“重新发现”。
Q = 《北京青年》周刊A =杨明杰
Q：民以食为天，而饮食不分家。中国人自古便有以酒佐食的传统，餐桌之上以酒食为乐。能不能先请你谈谈本次设计的缘起与主题？
A：此次设计的立意便是从博大精深的中国饮食文化中取其精髓，自中华五千年食器衍变中汲取器形之美。这些食器我又分别演绎了四个主题：“万象回春”，令人如同置身万物萌动之春；“永结同心”，以双心比拟新人，为浪漫气氛增色；“瑞雪映月”，于杯酒间暖意流转，共盼来年；“父爱如山”，层峦叠嶂有如父愛，连绵不息，真情挚挚。
Q：我注意到本次设计的碗口不是惯见的平整状，而是旋转的弧线，这一设计的灵思取法于哪里？
A：我从唐代的荷叶碗和宋代的斗笠碗获得了一些设计的灵感，它的碗口不是平的，它是无限状的起伏，同时这又很容易使人联想到干邑在杯中晃动时起伏的线条，非常优美。除了形制上的巧思，实际上它也暗合了中国人的哲学观：我们做人、做事都讲求留白与适度，碗口的高处非常适合手的持握，低处限定了盛饭的满度，以此来隐喻饭至八分饱。这是一句俗语，我们希望能够呈现的是一种适度的生活美学。
Q：通过这些作品，我们可以归纳出东、西方以及传统与现代两个维度的对冲，你如何调和、平衡其间不同的调性？
A：我刚才在楼下自己总结了一句话，就是舍器之形，取物之道。所谓舍器之形就是放弃表面的符号化的设计语言，我个人比较反感一讲到传统就是上青花瓷，这种符号化的东西泛滥使得类似的设计往往流俗于表面，实际上不利于中国文化精髓的演绎。如果我的设计是来自于传统文化，我不希望它是表面化、符号化的，而是希望能够体现传统文化背后所能承载的精神和思想。在这套餐具中，最终的呈现是很简洁的，不是符号化的东西，我想表达的是中国传统文化中适度和留白的美学。
Editor’s Recommendation
Berluti Horizon系列迷你包柔软轻便 感恩父爱
父亲节将至，感恩父爱。Berluti精选春夏新品系列，送上一份心意好礼，为凛然个性的慈父奉上最真挚的回馈之爱。作为Horizon系列的新款迷你包，Horizon Mini因尺寸小巧，方便在非正式及休闲场合使用而备受欢迎。标志性的Venezia TobaccoBis皮革被黑色Vitello Pongo覆盖整个包体。Vitello Pongo是2017年春夏系列刚刚推出的一种新的材质，它柔软轻便，会配合使用者的姿势变化从而提供更为舒适的体验。
瑞士美度表舵手系列年轻力量和沉稳态度巧妙碰撞
棕与黑的结合追求低调纯粹，加入帅气硬朗的元素，将年轻力量和沉稳态度巧妙碰撞。色泽深浅相嵌与品质精细稳健相辅相成，磨砂质感表壳与沉稳厚重的设计风格带来前所未有的安全感。瑞士美度表舵手系列探寻者多功能计时码表由强耐各种碰撞的不锈钢PVD镀黑灰表壳和表盘组成，表盘饰有以悉尼海港大桥的悬索为灵感的纵向日内瓦波纹，刻度、时针和分针上都经过棕色Super-LumiNova夜光处理，任何情况下时间都清晰可读。
ECCO SUMMER MOC夏日莫克系列用甜蜜的爱包容一切
北欧丹麦鞋履及皮具品牌ECCO带来的SUMMER MOC夏日莫克系列。焦糖玛琪朵搭配ECCO SUMMER MOC 夏日莫克系列，香浓热牛奶中加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而成。代表了甜蜜温暖的父爱，适合如夏日般热情的父亲，不断给予鼓励，用甜蜜的爱包容一切。源于经典北欧设计、优质皮革、不断创新的技术水平以及“鞋必须遵循双足”的设计理念，力求将舒适与风格完美结合。
Les Merveilleuses LADURéE限定康乃馨美妆组合
这是一款表达爱与感激的限量美妆组合。毫不黏腻，由内至外滋润双手的护手霜，含有高效保湿润肤的角鲨烷与荷荷巴种子植物油、亲水性高的精油等经乳化的保湿乳液，长效锁水滋润。一支同时达到光泽、柔滑、保湿三重效果的限定颜色唇膏，水感滋润的精油与柔滑的蜡质比例完美，轻易推开，打造透明光感的魅力红色唇妆。
近日，轩尼诗携手中国当代最具影响力之一的工业设计师杨明洁，正式发布“轩尼诗重新发现中国味·食器系列”，并上演了一场超乎想象的“重新发现”之旅，借此展现此次合作背后的奇思妙想。作为当今中国工业设计的代表人物，杨明洁先生及其团队是中国首家囊获德国红点、iF、日本G-mark、美国IDEA在内全球四大设计奖项的顾问公司。而这场不仅好听、好看，还好吃、好喝的展览，就在上海杨明洁工业设计博物馆上演……
中国人一直秉承“民以食为天”。而食器，则承载着中国整个饮食文化和生活哲学。中国五千年的食器衍变，以超乎想象的方式重现在观众眼前：晚唐荷叶碗，新巧别致；宋代斗笠碗，极具仪式感。自2015年以来，轩尼诗在全国启动“重新发现中国味”系列活动，旨在将轩尼诗与各地菜系结合焕发的全新餐饮体验带至全国各地。此次与杨明洁的合作，正是又一次令人惊喜的“重新发现”。
Q = 《北京青年》周刊A =杨明杰
Q：民以食为天，而饮食不分家。中国人自古便有以酒佐食的传统，餐桌之上以酒食为乐。能不能先请你谈谈本次设计的缘起与主题？
A：此次设计的立意便是从博大精深的中国饮食文化中取其精髓，自中华五千年食器衍变中汲取器形之美。这些食器我又分别演绎了四个主题：“万象回春”，令人如同置身万物萌动之春；“永结同心”，以双心比拟新人，为浪漫气氛增色；“瑞雪映月”，于杯酒间暖意流转，共盼来年；“父爱如山”，层峦叠嶂有如父愛，连绵不息，真情挚挚。
Q：我注意到本次设计的碗口不是惯见的平整状，而是旋转的弧线，这一设计的灵思取法于哪里？
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A：我刚才在楼下自己总结了一句话，就是舍器之形，取物之道。所谓舍器之形就是放弃表面的符号化的设计语言，我个人比较反感一讲到传统就是上青花瓷，这种符号化的东西泛滥使得类似的设计往往流俗于表面，实际上不利于中国文化精髓的演绎。如果我的设计是来自于传统文化，我不希望它是表面化、符号化的，而是希望能够体现传统文化背后所能承载的精神和思想。在这套餐具中，最终的呈现是很简洁的，不是符号化的东西，我想表达的是中国传统文化中适度和留白的美学。
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棕与黑的结合追求低调纯粹，加入帅气硬朗的元素，将年轻力量和沉稳态度巧妙碰撞。色泽深浅相嵌与品质精细稳健相辅相成，磨砂质感表壳与沉稳厚重的设计风格带来前所未有的安全感。瑞士美度表舵手系列探寻者多功能计时码表由强耐各种碰撞的不锈钢PVD镀黑灰表壳和表盘组成，表盘饰有以悉尼海港大桥的悬索为灵感的纵向日内瓦波纹，刻度、时针和分针上都经过棕色Super-LumiNova夜光处理，任何情况下时间都清晰可读。
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