高职商务日语专业实训类课程教材开发刍议

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  摘 要 十余年来,我国高职院校商务日语专业取得长足发展。但是,商务日语教材尤其是与专业理论课程相配套的实训类课程教材建设滞后,已成为制约商务日语专业与人才市场有效衔接的“瓶颈”。商务日语实训教材编写应体现能力本位教育理念,遵循“实用为主、够用为度”的原则,确保商务知识的系统性与完整性,把握语言运用与商务知识的平衡,突出内容的实用性和针对性。
  关键词 高职院校;商务日语;实训类课程;教材开发
  中图分类号 G633.46 文献标识码 A 文章编号 1008-3219(2013)17-0076-03
  近年来,我国的日语教育已经进入一个相对稳定成熟的黄金时代。在此背景下应运而生的商务日语专业,更因其极强的市场生命力而获得长足发展。据教育部2012年6月公布的《2012年具有普通高等学历教育招生资格的高等学校名单》发表的数据显示,我国高等学校普通本科院校共计844所,独立学院298所,普通高职(专科)院校共1288所[1],其中设立日语专业的本科学校(含独立学院)为409所,开设商务日语专业的普通高职院校已经达到200余所[2]。然而,高职院校商务日语专业在教材建设上略显滞后,尤其是适用于商务日语专业实训类课程的教材,更是寥寥无几。实训教材的匮乏制约了商务日语专业的进一步发展。因此,强化学生职业品质、岗位技能训练和技术应用能力培养,研究开发应用性、实践性和可操作性强的商务日语专业实训类课程教材迫在眉睫。
  一、高职院校商务日语专业教材出版现状
  教育部在2012年底发布的《关于“十二五”职业教育教材建设的若干意见》中明确指出,“加强教材建设是提高职业教育人才培养质量的关键环节,是加快推进职业教育教学改革创新的重要抓手”。我国高职院校商务日语专业的设置始于20世纪90年代中期。相应的教材建设已经走过了初创期的摸索阶段,开始步入成长期的稳定发展阶段。教材的编写与出版也呈现出多元化局面。市场上出现的高职院校商务日语专业教材种类繁多。
  目前,已出版发行的面向全国高职院校商务日语专业的各类课程统编教材可分为七类。一是大连理工大学出版社的新世纪高职高专日语类课程规划教材。如《综合日语》《商务日语会话》《商务日语听力》《商务日语阅读》《商务日语口译》《日语商务文秘实务》《职场日语表达实训教程》等。二是对外经贸大学的新世纪全国高职高专院校规划教材。如《商务日语听说实训》《新编国际商务日语实务》《商务日语文章选读》《经贸日语泛读》《商务日语口语》《商务日语函电》《商务日语报刊文章选读》《实用商务日语会话》《经贸日语口语》《金融日语》《经贸日语口语与口译》《商务日语写作》等。三是外语教学与研究出版社的高职高专日语教材系列。如《新标准日语精读》《日语文字处理》《新标准日语精听精解教程》等。四是高等教育出版社的高职高专版普通高校高职高专日语专业系列教材。如《实用日语》《使用日语视听说》等。五是华东师范大学出版社的高职高专“十一五”规划教材。如《当代商务日语综合教程》《当代商务日语听说教程》等。六是上海交通大学出版社的21世纪高职高专日语专业系列教材。如《实用商务日语》《日本商务礼仪》《日本概况》等。七是上海外语教育出版社的新标准高职高专日语专业教材。如《实用日语听力教程》等。
  二、高职院校商务日语专业教材建设存在的问题
  (一)教材编写理念缺乏创新
  教材作为体现教学内容和教学方法的知识载体,理应随着学科和社会与发展实现与时俱进的更新。然而,长期以来,高职院校商务日语专业教材的编写成员多以本科院校专家、学者为主体,其课程名称与教材体系也主要是延续本科学科建设思路,教材编写理念的重心仍然停留在学科建构方面,没有实时向应用型人才培养转变。虽然其中部分教材强调“应用为本”,教材内容以知识的习得和语言形式上的操练为主,但多止步于机械的语言操练,而非实际的语言运用能力培养,也达不到语言交际的层次。
  (二)教材结构缺乏系统性与完整性
  系统性与完整性是指教材在内容衔接上逻辑严密,准确性、概括性高。许多高职院校选用商务日语教材时随意性强,或偏重语言基础,没有技能训练;或片面强调技能训练,忽视语言学习;教材结构松散、体系混乱,缺乏系统性;教材章节混乱、条块分割,缺乏完整性。教材选择合适与否,会影响到课堂教学效果,进而会影响学生的学习兴趣和学习动机。
  (三)教材内容缺乏实用性与针对性
  高职院校商务日语专业所使用教材多是日语本科教材的简化版、瘦身版,理论性强,更多偏重知识的习得和语言技能的培养,教材内容“重理论轻实践,重知识轻技能”。教材课文冗长,书面练习多,缺少循序渐进的包含商务日语实用技巧的应用案例。商务日语专业旨在培养既精通日语、熟悉对日商务惯例又具有较强对日商务操作能力的技术应用型专门人才。因此,该专业教材和教学内容的组织都要符合并满足这一需要,要与企业岗位、工作过程和行业资格对接起来。
  三、高职院校商务日语专业实训类课程教材的开发
  (一)体现能力本位教育理念,遵循“实用为主、够用为度”的原则
  坚持能力本位是职业教育教学改革的基本价值取向。商务日语实训教材的编写应充分体现能力本位教育理念,遵循社会实际需求和学生认知规律,实现日语语言学习、商务知识和商务技能培养的有机融合,达到以商务知识为底蕴、以语言技能为依托的复合型、实用型人才培养目标。此外,由于高职学生普遍存在语言基础薄弱、自主学习能力不足、厌学情绪严重等问题,教材的编写还须从学生的实际发展需求出发,以应用为目的,以必需、够用为度,给学生提供贴近其现有日语水平和认知能力的实训内容。
  (二)确保商务知识的系统性与完整性,实现语言运用与商务知识的平衡
  在商务日语实训教材编写过程中,注重保持商务知识内容的系统性与完整性的同时,注重语言技能的进一步学习与巩固,把握好两者之间的平衡[3]。根据商务日语的特点及培养目标,教材编写可采用“一手抓语言交际能力、一手抓商务管理与操作能力”的策略,具体内容:一是日常商务工作中所具备的基础日语知识,如针对不同对象和场合使用的会话交际用语、办公电话用语、邮件、电函等“非面对型”交流用语以及书写文章和整理资料的基础知识。二是商务文化和商务知识,如对日本企业组织性和工作方式的了解,作为“社会人”在企业中工作的“社会人意识”及“社会人行动”等知识,包括集团意识、规律意识、协调性以及基本的商务礼仪等。如此,才能培养出可以承担翻译、涉外文秘、商务接待等国际商务工作的复合型、应用型日语人才。   (三)突出内容的实用性和针对性,采取模块化编写方式
  运用所学的基础理论知识分析解决现实问题是高职学生必备的职业素质之一。基于这一目标,在教材内容设计与编排上应大幅缩减纯理论性知识,避免过分专注于理论知识的推演铺陈,删减陈旧过时的知识点,增加稳定性、实用性和针对性较强的内容。如,教材可遵循建构主义理论和跨文化交际理论,根据知识点的难易度和重要性对实务文本素材进行层次划分,采取递进式、模块化、多案例、互动式、重实训的编写方式,注重语言基本技能的训练和巩固,推进学生商务日语交际技能和跨文化交际能力的渐次提升,突出内容实用适用、选材丰富、形式活泼、便于使用等应用性特点。
  参考文献:
  [1]中华人民共和国教育部.2012年具有普通高等学历教育招生资格的高等学校名单[EB/OL].[2013-04-06]http://www.moe.edu.cn/publicfiles/business/htmlfiles/moe/moe_122/201206/137993.html/.
  [2]新东方高考院校库.各省市招生专业[EB/OL].[2013-04-06].http://gaokao.xdf.cn/college/.
  [3]胡小春,陈岩.商务日语教育的指导理论、教材编写方针及内容[J].日语学习与研究,2012(1):76.
  Analysis on Development of Textbooks for Practical Training Courses of Business Japanese Specialty in Higher Vocational Schools
  LI Run-hua
  (Beijing Union University, Beijing 100101, China)
  Abstract In the last decade, the business Japanese specialty of higher vocational schools has made substantial progress in China. However, the construction of the business Japanese textbooks, and especially the practical training course textbooks matching with the professional theory courses is hysteretic that has become the bottleneck in realizing effective linkage between business Japanese specialty and talents market. The compilation of practice textbooks for business Japanese specialty should reflect the ability-based education theory, follow the “practical-oriented, sufficiency-limited” principles, ensure the systematic and integrity of business knowledge, keep the balance between language application and business knowledge and highlight the practicability and pertinence of contents.
  Key words higher vocational schools; business Japanese; practical training courses; textbooks development
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