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牛蛙原产于北美洲落基山脉以东地区,北到加拿大,南达佛罗里达州北部。牛蛙栖息在气候温暖的地区,典型的柄息环境为小型湖泊、永久性池塘。在湖泊、池塘、沼泽、水坑、河沟、稻田及水草繁茂的静水水域中均能生存和繁殖。牛蛙食量颇大,主要捕食昆虫、小虾蟹等其他无脊椎动物,以及小鱼、小蛙、蝌蚪、蝾螈、幼龟、蛇、鼠类小脊椎动物;其中在自然环境中,蝌蚪主要以浮游生物,藻类、昆虫、轮虫和多种昆虫的幼虫,苔藓和水生植物为食。