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胡萝卜干的加工制作
胡萝卜干的加工制作
来源 :农村百事通 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gyquan
【摘 要】
:
<正> 胡萝卜被视为高营养食品,含有丰富的人体必需的维生素A,一般成年人日需维生素A2200国际单位,即胡萝卜素4毫克,婴幼儿、妊娠和哺乳妇女所需更高,但胡萝卜的种植带有季节
【作 者】
:
周士科
【机 构】
:
江西省永新县日光乡日光小学
【出 处】
:
农村百事通
【发表日期】
:
1998年3期
【关键词】
:
胡萝卜
加工制作
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<正> 胡萝卜被视为高营养食品,含有丰富的人体必需的维生素A,一般成年人日需维生素A2200国际单位,即胡萝卜素4毫克,婴幼儿、妊娠和哺乳妇女所需更高,但胡萝卜的种植带有季节性,秋冬季有大量的鲜
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