【摘 要】
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【目的】分析广西横县不同区域种植茉莉花的香气组分及其含量和相应土壤的活性中微量元素含量,为各地茉莉花种植技术改良和花茶窨制工艺提升提供参考依据。【方法】采集广西
【机 构】
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广西农业科学院农业资源与环境研究所
【基金项目】
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广西科技计划项目(桂科AD19245202),广西农业科学院基本科研业务费项目(桂农科2021YT038)。
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【目的】分析广西横县不同区域种植茉莉花的香气组分及其含量和相应土壤的活性中微量元素含量,为各地茉莉花种植技术改良和花茶窨制工艺提升提供参考依据。【方法】采集广西横县11个典型茉莉花种植样点(分别为1~11号样点)的商品茉莉花花样及对应地块的土壤样品,对茉莉花的挥发性组分进行GC-MS检测,同时检测土壤的活性中微量元素含量,分析不同区域种植茉莉花的香气组分含量差异及主要香气组分含量与土壤活性中微量元素含量的相关性,通过回归分析探讨不同活性中微量元素含量对主要香气组分积累的影响。【结果】广西横县茉莉花的香气组
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