【摘 要】
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本文用以ECD-气相色谱仪测定丁烯酸内酯(Bu)的方法检测了大骨节病病区产的玉米、白面、小麦、青稞共172份。检出了一种与Bu的GC峰值保留时间相同的物质。经质谱测定表明,它是与Bu构造不同的物质
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本文用以ECD-气相色谱仪测定丁烯酸内酯(Bu)的方法检测了大骨节病病区产的玉米、白面、小麦、青稞共172份。检出了一种与Bu的GC峰值保留时间相同的物质。经质谱测定表明,它是与Bu构造不同的物质。其红外光谱图与豆生丝核菌产生的流涎胺(Slaframine)真菌毒素的谱图相似。其确实的结构、来源及与大骨节病发病关系,有待进一步探究。
In this paper, ECD-GC determination of butenolide (Bu) method for the detection of Kashin-Beck disease in the area of corn, flour, wheat, barley a total of 172 copies. A substance with the same peak GC retention time as Bu was detected. Mass spectrometry shows that it is a different substance from Bu. The infrared spectrum is similar to the spectrum of the mycoses of Slaframine mycotoxins produced by Rhizoctonia solani. Its exact structure, source and incidence of Kashin-Beck disease remains to be further explored.
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