切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
浅析黑木耳山楂果肉饮料的研制方法
浅析黑木耳山楂果肉饮料的研制方法
来源 :山西农经 | 被引量 : 0次 | 上传用户:maimaizwy
【摘 要】
:
为研制风味独特、营养丰富的果肉饮料,以黑木耳和山楂为主要原料,应用单因素试验及正交试验,确定果肉饮料的最佳工艺配方为黑木耳25%、山楂20%、蔗糖3.5%、单甘脂0.12%、蔗糖
【作 者】
:
史春萍
于潇淳
张月
李卉嫄
林梦涵
【机 构】
:
通化师范学院食品科学与工程学院,通化师范学院长白山食用植物资源开发工程中心
【出 处】
:
山西农经
【发表日期】
:
2019年23期
【关键词】
:
黑木耳
山楂
果肉饮料
研制
【基金项目】
:
通化师范学院学生创新与技能训练项目(cs2019030)
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
为研制风味独特、营养丰富的果肉饮料,以黑木耳和山楂为主要原料,应用单因素试验及正交试验,确定果肉饮料的最佳工艺配方为黑木耳25%、山楂20%、蔗糖3.5%、单甘脂0.12%、蔗糖酯0.12%、CMC-Na0.06%。制备的新型果肉饮料呈棕红色,口感适中,稳定性良好,具有一定开发前景。
其他文献
邓小平同志的科学思维方法
期刊
社会主义基本矛盾
社会主义本质
矛盾分析法
科学思维方法
邓小平同志
资本主义
社会主义的本质
发展生产力
社会主义市场经济
事物发展中
纳格资讯推出最先进的Fortran编译器NAG Fortran Builder 5.2版
对于那些希望自己开发的Fortran程序,能够同时具备速度、正确性以及可移植性的科学家、计量分析师与研究人员们,现在可以自英商纳格资讯公司取得具有全世界最佳调试能力的For
期刊
FORTRAN编译器
BUILDER
资讯
NAG
FORTRAN程序
可移植性
研究人员
计量分析
关于妇联组织参与公共服务的几点思考
党的十七大报告明确提出“支持工会、共青团、妇联等人民团体依照法律和各自章程开展工作,参与社会管理和公共服务,雏护群众合法权益”,为妇联组织参与社会管理和公共服务提供了
期刊
公共服务
妇联组织
社会管理
人民团体
合法权益
共青团
工会
法律
猎枪弹壳用铝板的选材及退火制度研究
介绍了猎枪弹壳用铝合金的选材依据,对所选定的3004合金板材退火制度进行了试验,并确定了能够保证使用性能要求的最佳退火温度。
期刊
猎枪
弹壳
铝板
深冲
拉伸
再结晶
退火
飞兆半导体推出可配置的先进超低功耗逻辑解决方案
提供设计灵活性并简化采购和供应管理移动和便携领域的设计工程师面对两项挑战,一是必须减少特定设计的订购部件数目,以便简化供应管理,二是需要降低逻辑门的工作电压范围。
期刊
可配置
逻辑门
飞兆半导体
超低功耗
设计工程师
供应管理
电压范围
IC器件
经肛门腔镜直线切割缝合器治疗直肠前突的临床疗效分析
目的 研究经肛门腔镜直线切割缝合器直肠前壁部分切除术治疗成年女性直肠前突所致功能性排便障碍型便秘的临床疗效。方法 回顾性分析2012年9月-2013年7月在杭州市第三人民医
期刊
直肠前突
腔镜直线切割缝合器
便秘
rectocele linear stapler constipation
美国国家半导体推出4mA-20mA电流环路单线16位DAC,简化智能变送器设计
美国国家半导体(National Semicondu Ctor)宣布.推出一款采用单线接口及4mA~20mA电流环路驱动的16位数模转换器(DAC).该产品简化了工业两线制传感器系统中使用的智能变送器设计。高
期刊
美国国家半导体
智能变送器
电流环路
单线接口
16位DAC
设计
自动化控制系统
传感器系统
飞思卡尔数字信号控制器以低成本提供低功耗和高性能
随着全球对环保设施和工业设备需求的日益增长,制造商正在寻找新的途径来提高能源效率,同时降低系统成本。从家电到工业设备.电机控制是嵌入式领域最重要和最具有挑战性的应用之
期刊
数字信号控制器
低成本
低功耗
性能
卡尔
能源效率
电机控制
工业设备
低耗电的视觉强化引擎——专访Quicklogic解决方案营销副总Brian Faith
成立于1988年的Quicklogic,20多年来的产品一直专注应用于电信设备,而现在则朝向手持式装置,为了满足手持式装置省电及产品周期短的特性,该公司推出Customer Specific Standard P
期刊
低耗电
营销
引擎
强化
视觉
产品周期
电池使用时间
电信设备
胸腔镜与开胸手术对早期非小细胞肺癌患者生存率的比较
目的比较胸腔镜肺叶切除术与开胸肺叶切除术对早期非小细胞肺癌患者生存率的影响。方法回顾性分析2008年3月-2014年1月于该院胸外科行肺叶切除术的临床分期为I期的非小细胞肺
期刊
胸腔镜
肺癌
肺叶切除术
预后
与本文相关的学术论文