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<正>果蔬粉的生产在我国刚刚起步,是果品蔬菜加工的一个很好的途径。果蔬粉加工一般是将新鲜蔬菜加工成果蔬粉,其具有明显的优点:一是果蔬粉水分含量低, 可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;二是原料的利用率高,果蔬制粉对原料的要求不高,特别是对原料的大小、
果蔬粉加工有市场
【摘 要】
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<正>果蔬粉的生产在我国刚刚起步,是果品蔬菜加工的一个很好的途径。果蔬粉加工一般是将新鲜蔬菜加工成果蔬粉,其具有明显的优点:一是果蔬粉水分含量低, 可以延长贮藏期,降低
【出 处】
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农村实用技术与信息
【发表日期】
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2006年04期
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