【摘 要】
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近年来,随着社会经济的快速发展,居民的消费结构发生了巨大变化,尤其对牛肉的消费量不断增加,使肉牛生产在数量上和规模上都得到了快速扩张,产业链不断完善。但目前我国肉牛
【机 构】
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宁夏农林科学院动物科学研究所,宁夏畜牧工作站
【基金项目】
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项目来源:国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设专项(CARS-38),宁夏草畜耦合与循环农业技术研究与示范.
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近年来,随着社会经济的快速发展,居民的消费结构发生了巨大变化,尤其对牛肉的消费量不断增加,使肉牛生产在数量上和规模上都得到了快速扩张,产业链不断完善。但目前我国肉牛产业发展仍处于初期阶段,面临着许多不利于肉牛养殖业可持续发展的问题,肉牛养殖的经济效益受到了影响。通过分析当前国内外肉牛产业发展现状,对我国肉牛产业发展的制约因素进行了探讨,并提出了相应的对策,以期为推动我国肉牛产业的可持续发展提供有益参考。
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