【摘 要】
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高职酒店管理专业学生核心能力评价指标体系的构建应坚持导向明确、全面具体、实践可行、科学合理的原则,并结合高职酒店管理专业培养现状和学生特点,确定指标体系雏形。在此
【基金项目】
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2010年常州科教城(高职教育园区)院校科研基金项目重点资助课题《高职产学研结合培养创新人才的个案研究——以酒店管理专业为例》(编号:K2010213),主持人:周大农
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高职酒店管理专业学生核心能力评价指标体系的构建应坚持导向明确、全面具体、实践可行、科学合理的原则,并结合高职酒店管理专业培养现状和学生特点,确定指标体系雏形。在此基础上,采用德尔菲专家咨询法科学地筛选出学生核心能力评价指标。
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