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随着社会不断进步,在饮食文化多元化发展的进程中,食品安全问题也成为了不可忽视的社会性问题。据实际而言,我国食品安全问题是在骇人听闻的"苏丹红事件"及"三聚氰胺事件"爆发后才真正受到全社会的关注。此后食品安全问题便牵动着广大民众的心,而层出不穷的恶性食品安全事故也值得我们深思。鉴于此,本文即主要对我国食品安全问题做了以下研究。