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放牧是养羊的基本方法,是根据羊的生理特点和生活习性,采用的简便易行的饲养方法,既经济(节省饲养成本)又符合羊的生长发育需要。牧羊有两种方法,即一条鞭法和满天星法。根据饲喂条件,保证羊能够饮用充足饮水。舍饲是用人工方法将羊固定在圈舍内饲养的方法,吃草和饮水由人控制。现从三方面介绍羊的饲养技术。